Chocotone Low carb

08 set Chocotone Low carb

Ingredientes

– 6 ovos
– 250 gramas de farinha de amêndoas
– 8 colheres de sopa de xilitol
– 1 colher de chá de goma xantana
– 2 colheres de sopa de fermento em pó químico
– 1 colher de chá de essência de panetone
– 1 colher de sopa de psyllium
– 180g de chocolate picado 70%

Modo de Preparo
Bata bem os ovos com o garfo, adicione a essência, a goma xantana, a farinha de amêndoas e o xilitol. Adicione o psyllium e misture bem, depois coloque o fermento. Por último adicione o chocolate picado e coloque nas forminhas de panetone ou pode colocar e uma forma grande. Rendeu 6 mini chocotones.

Caso queira panetone, é só trocar o chocolate por frutas cristalizadas